ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ, ИЛИ ОБЫКНОВЕННЫЙ
HYPERICUM PERFORATUM L.
Немало легенд связано у разных народов с этим растением. Ему даже приписывали волшебные свойства. Исстари зверобой, относящийся к семейству клузиевых (Clusiaceae), широко применяют как лекарственное средство. Растение высотой 30-70 см; листья супротивные с просвечивающими черными точками - железками. Есть они и на цветках растения, собранных в щитковидные метелки. Из-за этих железок листья и лепестки зверобоя имеют вид продырявленных, отсюда и название вида. Цветет с июня по август. Давно заметили, что жвачные животные белые или бело-пятнистые, поедая зверобой в яркие солнечные дни, страдают от кожного зуда, а в последующем - от язв и воспалений кожи, а иногда гибнут - отсюда название "зверобой". Растение повышает чувствительность непигментированных животных к действию прямого солнечного света. Растет он по сухим лугам, вырубкам, светлым лесным полянам почти по всей территории европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и горах Средней Азии. Обычен в средней полосе России. Некоторые виды зверобоя целебны. Используют облиственные верхушки растения с соцветиями. Настои и настойки применяют широко для лечения неврозов, желудочно-кишечных заболеваний (язвенная болезнь, гастриты), при головных болях, радикулите. Зверобой обладает также болеутоляющем, вяжущим, кровоостанавливающим, противоспазматическим, противовоспалительным и мочегонным действием. Настойка зверобоя повышает секрецию желудка и улучшает аппетит. В народной медицине его используют при трофических язвах, туберкулезе, аллергии, злокачественных новообразованиях, гипертонии, гинекологических недомоганиях, геморрое. Растение входит в состав различных лечебных чаев и сборов; из него готовят настои для полоскания, орошения и ванн. Зверобойную мазь и порошок травы используют для заживления ран и пролежней. Зверобойный чай повышает защитные функции организма. При передозировке трава зверобоя может вызвать ощущение горечи во рту и снижение аппетита. Используют зверобой в быту и как красильное растение, окрашивающее ткани в желтовато- и зеленовато-бурый цвет.
Зверобой продырявленный - многолетнее травянистое растение из семейства зверобойных, высотой 30 - 60 см. Стебли в числе нескольких, прямые, гладкие, с двумя гранями, наверху ветвистые. Листья супротивные, продолговатые или овальные, цельнокрайние, с многочисленными просвечивающимися черными железками. Цветки крупные, ярко-желтые, собраны в широкометельчатые, почти щитковидные соцветия. Цветет в июне - августе. Растение ядовитое - отмечены случаи отравления крупного и мелкого рогатого скота, а также лошадей. Используются облиственные верхушки травы с цветками, собранные в начальный период цветения. Запах слабый, ароматный, вкус слегка вяжущий, горьковатый. Трава обладает бактерицидным действием.
ДЕЙСТВИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:
Действующие вещества зверобоя обладают выраженным вяжущим и противомикробным, кровоостанавливающим, противовоспалительным и стимулирующим свойствами. Согласно экспериментам на животных, настой и экстракт из растения малотоксичны, при внутривенном введении стимулируют деятельность сердца и повышают артериальное давление, суживают сосуды. Зверобой производит тоническое влияние на органы кровообращения и действует как ясно выраженное желчегонное средство. Трава зверобоя применяется в виде настоя или отвара при ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язве, гастроэнтероколитах, поносах), при заболеваниях печени, желчного пузыря, циститах, недержании мочи у детей, геморрое, а также в качестве наружного средства при ожогах II-III степени, для смазывания десен, полоскания рта при гингивитах, стоматитах, как лечебное и профилактическое средство. Зверобойное масло применяется для лечения ран, язв, ожогов, в виде масляных компрессов. Для этого 1 часть цветков надо настоять в 2 частях персикового, миндального или оливкового масла в течение 3 недель. В Болгарии надземная часть зверобоя используется как противовоспалительное и вяжущее средство (действие таниноподобных флавоноидов) при заболеваниях пищеварительного тракта, болезнях желчного пузыря и печени. Чаще всего применяется отвар из зверобоя. В народной медицине зверобой, кроме указанных заболеваний, применяется при язве, подагре, ишиасе, суставном ревматизме, туберкулезе, геморрое и др. Во Франции зверобой используется как диуретическое, стимулирующее деятельность сердца и регенерацию тканей средство. Зверобойное масло находит применение при лечении язв и ожогов. В Польше зверобой применяют в качестве кровоостанавливающего, ранозаживляющего средства, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, запорах, при неврастении, невралгии, головных болях и бессоннице. Препараты. Настои, отвары, настойки. Трава входит в состав различных сборов и служит сырьем для получения иманина, а также входит в состав мазей. В русской народной медицине зверобой широко используется при ревматизме, ишиасе, подагре, туберкулезе легких с кровохарканьями, кровотечениях и белях у женщин, геморрое, заболеваниях печени, мастопатии, различного рода воспалительных процессах, фурункулах и т.д. В народной медицине Узбекистана его используют в качестве специфического средства против рака печени и желудка. Абу Али Ибн-Сина рекомендовал зверобой как ранозаживляющее, болеутоляющее при воспалении седалищного нерва, мочегонное средство и при злокачественных язвах. Трава употребляется в пищевой промышленности для приготовления горьких настоек и как пряновкусовая приправа для различных рыбных продуктов. Надземную часть зверобоя, собранную в начальный период цветения, мы используем как вяжущее, антибактериальное, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, при дизентерии, гастроэнтероколитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ
GENTAURIUM UMBELLATUM JILIB.
Золототысячник зонтичный (название растения от древнегреч. "кентавр" - кентавр Хирон, по преданию, - знаток трав, лечивший раны соком этой травы - двухлетнее или однолетнее травянистое растение из семейства горечавковых с прикорневой розеткой обратнояйцевидных листьев. Стебель тонкий, прямостоячий, четырехгранный, высотой 15-35 см. Стеблевые листья супротивные, цельнокрайние, сидячие, линейноланцетные. Цветки небольшие, ярко-розовые, пятизубчатые, собраны в щитковидную метелку на верхушке стеблей. Цветет с середины июля до сентября. Распространен в средней и южной зоне Европейской части России, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Растет на заливных лугах, по берегам рек, между кустарниками на опушках леса. Используются цветущие верхушки стеблей и розетки прикорневых листьев, собираемые в начале цветения. Запах отсутствует, вкус горький.
ДЕЙСТВИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:
Препараты золототысячника обладают возбуждающим аппетит действием, усиливают перистальтику кишечника. Экспериментально установлено, что генцианин обладает противоглистными свойствами. Применяется как горечь для улучшения пищеварения. Надземная часть золототысячника стимулирует секрецию и перистальтику органов пищеварительного аппарата, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, а также оказывает мягкослабительное действие. Применяется при ахилии желудка, запорах, метеоризме, изжоге, при заболеваниях печени, недостаточной секреции желчи, анемии и диабете. Используется преимущественно настой: 3 г травы залить 500 мл кипятка., процедить через 10 минут, принимать за 1-1/2 часа до еды (суточная доза). Назначают также траву, растертую в порошок, по 1-2 г несколько раз в день. В отечественной народной медицине используется в виде отвара при различных желудочно-кишечных заболеваниях: при гастрите с повышенной секрецией желудочного содержимого, при дизентерии, диспепсии, метеоризме, при изжоге, рвоте, как противоглистное, при заболеваниях легких, печени и желчного пузыря, почек, при малярии, малокровии, против алкоголизма и при заболеваниях сердца. Входит в состав чаев для повышения аппетита. Трава используется как заменитель корня горечавки для приготовления горьких настоек.
ЗОРЯ ЛЕКАРСТВЕННАЯ, ЛЮБИСТОК
LEVISTICUM OFFICINALIS L.
Зоря лекарственная (любисток) - многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Корень массивный, веретенообразный, снаружи желто-бурый, внутри белый. При разрезе в свежем состоянии дает желтоватый смолистый сок. Стебель голый, круглый, наверху ветвистый, может достигать высоты 200 см. Листья блестящие, однажды- или двоякоперистые с крупными обратнояйцевидными, клиновидными, зубчатыми сегментами. Цветки расположены на концах ветвей, образуя зонтичное соцветие желтовато-зеленого цвета. Плод - овальный семенок, сжатый со стороны спинки. Цветет в июне - июле. Созревает в сентябре. Родина зори лекарственной - Западная Азия. Распространена в средней и южной полосе Европейской части России. В диком виде встречается редко. Культивируется как лекарственное растение. Используются корень, семена и надземная часть. Запах специфический, резкий, напоминающий сельдерей, вкус острый, солоновато-горький.
ДЕЙСТВИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:
Во Франции используется корень как мочегонное, возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению средство, при метеоризме и как усиливающее менструацию средство, а также при водянке (действие сходно с действием розмарина). Может применяться в качестве настоя (5 г на 500 мл). В Австрии используют корень, листья, молодые побеги; рекомендуется как мочегонное и растворяющее слизь средство (в виде настоя, порошка и для ванн). Как мочегонное средство широко рекомендуется, влияет существенным образом на состав мочи и в первую очередь на удаление мочевины. Очень большие дозы могут привести к раздражению почек. При воспалении почек или каких-либо других заболеваниях почек зоря не рекомендуется (даже в пищу в качестве приправы). Корни и корневища могут применяться как слабительное в виде настоя, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме. Отвар благотворно действует на нечистую кожу, хорошо добавлять в ванну (40-60 г на 4-6 л воды на одну ванну). Порошок 3 раза в день по 1 г. Настой 3 г на 250 мл воды (дневная доза). В Болгарии установлено, что корень обладает диуретическим, болеутоляющим и возбуждающим аппетит действием. Применяется внутрь в виде отвара при отеках ног, воспалении почек и мочевого пузыря, при подагре, ревматизме, при катаре верхних дыхательных путей, стимулирует желчеотделение, при нарушениях менструального цикла и в виде ванн при заболеваниях кожи и гнойных ранах. Отвар из корней или из всего свежего растения употребляется для ванн. В Германии корень зори используется как хорошее мочегонное средство, кипятить его не рекомендуется, так как при кипячении теряются ценные вещества. Лечение проводить рекомендуется только под контролем врача. Корень зори упоминается во всех медицинских книгах средневековья. В отечественной народной медицине это растение широко применяется при заболеваниях почек, водянке, истерии, нервных заболеваниях, сердцебиениях, бронхите, при трудных родах, женских болезнях, заболеваниях желудка, как противоглистное и потогонное средство. На Украине любисток - одно из самых популярных растений, о котором слагаются народные стихи и песни, так же, как воспеты в русских песнях береза, рябина, калина и др. Применяется корень зори при заболеваниях сердца, почек, водянке, болезнях желудка, как отхаркивающее средство при заболеваниях легких, при метеоризме, лихорадке, наружно для укрепления волос: растертые листья прикладывают к голове при головной боли и т. д. Используется в виде чая, отвара, настойки и порошка.
ЗУБЧАТКА ПОЗДНЯЯ - Odontites serotina (Lam.) Dum.
Семейство норичниковые - Scrophulariaceae Juss.
Зубчатка поздняя - однолетнее травянистое полупаразитирующее растение 15-50 см высотой. Стебель прямостоячий, снизу сильно ветвистый, реже простой, ветви дугообразные, широко отстоящие; стебель и ветви покрыты густыми, отклоненными вниз волосками. Листья сидячие, ланцетные или линейно-ланцетные, 1,5-5 см длиной, 0,3-1 см шириной, на верхушке островатые, по краю с неглубокими, едва заметными туповатыми зубчиками по 2-7 с каждой стороны, с вдавленной сверху и выступающей головной жилкой, с обеих сторон и по краю опушенные. Цветки мелкие, двугубые, собраны по 8-50 в довольно густые, однобокие, колосовидные, 3-18 см длиной соцветия. Чашечка 4-7 мм длиной, трубчато-колокольчатая с треугольными зубцами, густо опушенная простыми прижатыми волосками; венчик красновато-фиолетовый, в 1,5-2 раза длиннее чашечки; столбик 6-8 мм длиной, волосистый; рыльце головчатое, тычиночные нити коротко-волосистые, с пучками волосков на спинной стороне. Плод - продолговатая коробочка 7-8 мм длиной, в верхней части волосистая. Семена немногочисленные, яйцевидно удлиненные, до 1,5 мм длиной и 0,7-0,8 мм шириной, поперечно-морщинистые, с продольными ребрышками. На одном растении образуется до 15 000 семян. Цветет с июля до середины сентября. Медонос.
Распространена в европейской части России, в южных районах Сибири и Дальнего Востока, на Кавказе, Украине, в Беларуси, в Казахстане, Средней Азии. Растет на лугах, полях, выгонах и у дорог. С лечебной целью используют траву (стебли, корни, листья). В результате фармакологического изучения на лабораторных животных препаратовиз травы зубчатки поздней - настоя, отвара, сухого экстракта - был получен сухой экстракт в виде таблеток. Было установлено, что препараты зубчатки обладают важным кардиотоническим действием и значительно снижают артериальное давление, в том числе и при экспериментальной почечной гипертонии. Одновременно было установлено, что по влиянию на центральную нервную систему действие препаратов зубчатки сходно с малыми транквилизаторами: в больших дозах угнетают ориентировочную реакцию и двигательную активность лабораторных животных, а также пролонгируют действие снотворных препаратов. Обнаружено благоприятное действие препаратов зубчатки поздней на желчеотделение и течение экспериментального гепатита; усиливаются желчеобразование и желчевыделение, активизируется эфиросвязывающая функция клеток печени и за счет нормализации ряда обменных процессов в печени улучшается общее состояние. Препараты зубчатки оказывают также противосудорожное действие. В траве зубчатки поздней найдены иридоиды, гликозиды, фенолкарбоновые кислоты, следы алкалоидов, сапонины, аскорбиновая кислота, дубильные смолистые вещества, каротиноиды, эфирное масло, микроэлементы - железо, цинк, марганец, медь, хром, никель, молибден и другие.
В народной медицине разных стран трава зубчатки поздней применяется при заболеваниях крови, повышенном кровяном давлении, туберкулезе легких, болезнях печени, опущении внутренних органов, желудочно-кишечных коликах, при воспалительных, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях дыхательных путей, болях в области сердца, при инфекционных болезнях, в том числе при острых желудочных инфекциях, при септических состояниях, зубной боли. Свежую распаренную траву прикладывают к месту укуса змей. В годы с большим количеством осадков и теплой погодой в августе растение энергично посещается пчелами и дает хороший взяток.
1) 1 столовая ложка на 1 стакан воды, кипятить 5 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, как отхаркивающее при бронхите, пневмонии, при меноррагии и зубной боли.
2) 3 столовые ложки измельченной травы на 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки при отеках, гипертонической болезни.
3) 1 столовая ложка измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни.
ИВА БЕЛАЯ (ВЕТЛА) - Salix alba L.
Семейство ивовые - Salicaceae Mirb
Ива белая (ветла) - двудомное дерево или кустарник с широкой развесистой кроной и гибкими свисающими веточками. Кора серая с глубокими трещинами. Листья очередные, короткочерешковые, ланцетные, линейно-ланцетные, снизу опушенные, заостренные на конце, по краю зубчатые, цветки собраны в продолговатые сережки с короткими рожками, развивающиеся одновременно с листьями. Прицветники одноцветные, желто-зеленые, серебристо-волосистые у основания. Мужские цветки ярко-желтые с двумя свободными тычинками, а также с двумя медоносными сережками. Женские цветки зеленые с одной задней медоносной железкой. Пестик голый, сидячий или на очень короткой ножке, с растопыренными рыльцами. Плод - голая коробочка. Цветет с апреля до мая. Распространена в европейской части России, Сибири, на Украине, в Беларуси, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии. Растет в долинах рек, около прудов, озер. Широко культивируется.
С лечебной целью используются кора, листья, соцветия и цветки. Из коры выделены гликозид, флавоноиды, дубильные вещества. Отвар коры обладает обезболивающим, успокаивающим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, антисептическим, жаропонижающим, вяжущим, противомалярийным и противоглистным действием. Его применяют при различных неврозах, головной боли, невралгии, простудных заболеваниях, ревматизме, подагре, малярии, гастритах, воспалительных заболеваниях кишечника, желтухе, заболеваниях печени и селезенки (в периоды, когда они насыщены большими дозами токсинов), воспалении мочевыводящих органов. Настой и отвар коры ивы белой, порошок коры ивы, реже листьев употребляют как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство при желудочных, кишечных, геморроидальных, легочных и маточных кровотечениях, а также как вяжущее средство при поносах. Отвар также назначают как жаропонижающее средство при ревматизме и пролежнях. Ванны из отвара коры рекомендуют при варикозном расширении вен, отваром равных частей коры ивы и корня лопуха моют голову при перхоти, зуде кожи и выпадении волос, а также используют для обмывания ран и изъязвлений, при повышенной потливости ног. Широко используют отвар коры для полоскания при стоматите, гингивите, пародонтозе, ангине, воспалительных процессах в полости рта и горла. Порошком коры присыпают раны для остановки кровотечений. При воспалительных процессах кожи, язвах, нарывах применяют мазь, приготовленную из порошка коры ивы и сливочного масла. Согласно литературным данным, отвар из коры ивы благоприятно влияет на больных плевритами, хроническими колитами, дизентерией, а настой сухих цветков ивы - при тахикардии, экстрасистолах. Народная медицина рекомендует настой коры ивы при повышенной температуре, хронических поносах, внутренних кровотечениях, чрезмерном выделении слизи в пищеварительном тракте, при повышенной нервной возбудимости, невралгии, мигрени и бессоннице.
ИВАН-ЧАЙ
Иван-чай - многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение семейства кипрейных. Стебель прямостоячий высотой до 150 см. Листья очередные, ланцетные, острые, темно-зеленого цвета. Цветки в длинных кистях, крупные, лилово-пурпурные. Растет почти по всей территории СНГ на лесных вырубках, гарях, насыпях и склонах, вдоль дорог и канав. Превосходный медонос. В одном цветке содержится до 25 мг нектара. В зарослях иван-чая пчелам настоящее раздолье. Запасы его огромны. Листья иван-чая богаты дубильными веществами. витамином С и хлорофиллом. Пермские медики изучили микроэлементный состав растения. Оказалось, что в 100 г зеленой массы иван-чая содержится 23 мг железа, 1.3 мг никеля, 2.3 мг меди. 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0.44 мг молибдена и 6 мг бора. Это немало для одного растения. Если учесть, что железо, медь, марганец являются стимуляторами кроветворения и определенным образом повышают защитные свойства организма, а свежий чай из листьев этого растения оказывает благотворное действие при бессоннице и головных болях, нормализует деятельность кишечника, то вполне понятен интерес к иван-чаю. На протяжении столетий препараты из иван-чая применяют в качестве успокаивающего средства, противовоспалительного и обволакивающего при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Жители Дальнего Востока применяют иван-чай при болезнях горла, кровотечениях, запорах, а также как противовоспалительное и вяжущее средство. В тибетской медицине траву, корни и цветки использовали в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Из молодых побегов и листьев иван-чая готовят салаты, супы, а свежие корни можно употреблять в сыром или вареном виде вместо спаржи или капусты. Из высушенных корней готовят муку, выпекают хлеб, оладьи и лепешки, а поджаренные корни используют для приготовления "кофе". Высушенные листья заваривают и получают крепкий и вкусный чай.
ИВАН-ЧАЙ
Иван-чай - многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение семейства кипрейных. Стебель прямостоячий высотой до 150 см. Листья очередные, ланцетные, острые, темно-зеленого цвета. Цветки в длинных кистях, крупные, лилово-пурпурные. Растет почти по всей территории СНГ на лесных вырубках, гарях, насыпях и склонах, вдоль дорог и канав. Превосходный медонос. В одном цветке содержится до 25 мг нектара. В зарослях иван-чая пчелам настоящее раздолье. Запасы его огромны. Листья иван-чая богаты дубильными веществами. витамином С и хлорофиллом. Пермские медики изучили микроэлементный состав растения. Оказалось, что в 100 г зеленой массы иван-чая содержится 23 мг железа, 1.3 мг никеля, 2.3 мг меди. 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0.44 мг молибдена и 6 мг бора. Это немало для одного растения. Если учесть, что железо, медь, марганец являются стимуляторами кроветворения и определенным образом повышают защитные свойства организма, а свежий чай из листьев этого растения оказывает благотворное действие при бессоннице и головных болях, нормализует деятельность кишечника, то вполне понятен интерес к иван-чаю. На протяжении столетий препараты из иван-чая применяют в качестве успокаивающего средства, противовоспалительного и обволакивающего при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Жители Дальнего Востока применяют иван-чай при болезнях горла, кровотечениях, запорах, а также как противовоспалительное и вяжущее средство. В тибетской медицине траву, корни и цветки использовали в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Из молодых побегов и листьев иван-чая готовят салаты, супы, а свежие корни можно употреблять в сыром или вареном виде вместо спаржи или капусты. Из высушенных корней готовят муку, выпекают хлеб, оладьи и лепешки, а поджаренные корни используют для приготовления "кофе". Высушенные листья заваривают и получают крепкий и вкусный чай.