Отрыжка (eructatio) представляет собой непроизвольное выделение из желудка в полость
рта газов (отрыжка воздухом) или же небольшого количества пищи.
Отрыжка воздухом иногда наблюдается у здоровых людей при переедании, употреблении
газированных напитков, при физических упражнениях, если они выполняются сразу после
приема пищи. Громкая отрыжка воздухом, обусловленная его привычным заглатыванием
(аэрофагия), встречается при неврозах. При усилении в желудке процессов брожения (напри-
мер, на фоне секреторной недостаточности) и образовании в результате этого органических
кислот появляется отрыжка с запахом прогорклого масла. У больных с повышенной секре-
цией соляной кислоты часто отмечается отрыжка кислым.При попадании в желудок дуоде-
нального содержимого с примесью желчи наблюдается горькая отрыжка. Гнилостная отрыж-
ка («тухлым яйцом») появляется при образовании в желудке из белков в результате гниения
веществ, содержащих сероводород и аммиак, и может указывать на длительную задержку со-
держимого в желудке у больных с декомпенсированным стенозом привратника.