Семейства розоцветных - Rosaceae.
Шиповник майский, или коричный, достигает до 2,5 м высоты. У него тонкие ветви, покрытые блестящей коричневато-красной корой. Ствол и старые ветви буро-коричневой окраски. Побеги шиповника покрыты шипами, которые в верхней части большие, твердые, слегка изогнутые. На молодых побегах и нижних ветвях шипов гораздо больше, они тонкие, частые и прямые.
Листья сложные, непарноперистые, с прилегающими зубцами, с 5—7 парами листочков. Листочки продолговато-эллиптические, по краям пильчатые, без железок, опушенные.
Цветки крупные, одиночные, с пятью розовыми, изредка красными, лепестками. Плоды (гипантии) шаровидные или яйцевидные, гладкие, голые, оранжево-красной окраски. На верхушке плода остаются чашелистики. Внутри плодов находятся волосистые твердые плодики — семянки.
Шиповник майский цветет в мае — июне. Созревание отмечается с конца июня до начала августа.
Заготовка сырья и его хранение. лекарственных целей используют плоды шиповника. Их собирают с конца августа и в сентябре, когда они приобретают оранжево-красную окраску. Плоды собираются вручную. Собранные плоды необходимо сразу же сушить. Сушат их в сушилках при температуре 80—90°С. Срок годности сырья 2 года.
Кроме шиповника майского, или коричного, в Башкирии встречаются еще три вида: шиповник гололистный (R. glabriflora С. А. М.), Ш. иглистый (R. acicularis Lindl), Ш. колючий (R. spinosissima L.), которые растут в меньших количествах. У всех видов шипы прямые.
Химический состав . Плоды шиповника майского содержат сахара, пектиновые и дубильные вещества, лимонную, яблочную и другие органические кислоты, витамин С, каротин, витамины гр. В, витамин К, РР, Р, Е, флавоноиды, гликозиды, соли железа, марганца, фосфора, магния, кальция.
Применение в медицине.Шиповник — поливитаминное средство. Шиповник действует на организм всей суммой своих вита-минов. Он также обладает желчегонным действием, кожура и зерна шиповника вызывают мочегонное и послабляющее действие. Корни обладают вяжущим действием. Шиповник применяют как вяжущее, закрепляющее средство, назначают при болезнях печени, малярии, мочекаменной болезни, простуде. В тибетской медицине шиповник применялся от туберкулеза легких, при неврастении, новообра-зованиях. Шиповник широко применяется с профилактической и лечебной целью при цинге, авитаминозах, при кровоточивости, инфекционных заболеваниях, пневмонии, атеросклерозе, анемиях, дистрофиях, при переломах костей, вяло заживающих ранах и многих других болезнях.
Масло из «семян» применяют при ожогах, дерматитах, после облучения рентгеном.
Из плодов шиповника приготовляют экстракты, настои, сиропы, таблетки, пилюли, драже, холосас, поливитаминные чаи, порошки, повидло, варенье. Из корней готовят отвары. Настои обладают приятным запахом и вкусом.
Настои готовят следующим образом: 20 г плодов промывают, заливают 2 стаканами кипятка, кипятят в закрытой фаянсовой или эмалированной посуде в течение 10 мин. Настаивают 10—18 часов. Процеживают через 2—3 слоя марли. Для улучшения вкуса добавляют сироп или сахар.
Настой пьют по 1/2 — 1 стакану 2 раза в день перед едой.
Детям дают от 1/4 до 1/2 стакана.
Семейства гречишных - Polygonaceae.
Высокое растение, достигающее в условиях Башкирии 150 см. Стебель прямой, бороздчатый. Нижние листья продолговато-яйцевидной формы на длинных черешках. Верхние стеблевые листья очередные, ланцетные, снабженные раструбом.
Соцветие густое, узкоцилиндрическое, состоящее из мелких, невзрачных зеленоватых цветков. Плод — трехгранный орешек.
Цветет конский щавель в мае и июне.
Плоды созревают в августе.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют корневища с корнями, собирают их осенью — в сентябре.
Корневища выкапывают, тщательно очищают от земли и промывают холодной водой. Затем их разрезают на куски длиною не более 10 см и сушат. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами. Корни раскладывают тонким слоем и периодически перемешивают.
Срок годностия сырья — 3 года.
Химический состав . В корнях щавеля конского содержатся органические кислоты (дубильные, пиррогаловые, щавелевая, хризофановая), витамин К, рутин, эфирные масла, небольшое количество железа, флавоновые гликозиды, аскорбиновая кислота.
Применение в медицине.Щавель конский обладает в больших дозах слабительным, в малым дозах — противопоносным и желчегонным эффектом. Послабляющее действие наступает через 8—12 часов, поэтому препарат из щавеля назначают на ночь.
При частом применении к препарату может развиться привыкание, поэтому назначение щавеля следует чередовать с другими средствами послабляющего действия .
Щавель конский обладает кровоостанавливающим эффектом .
При склонности к почечно-каменной болезни щавель противопоказан.
Настои из конского щавеля применяют для полоскания при цинге, стоматитах и гингивитах, назначаются внутрь при заболеваниях печени, при легочных и маточных кровотечениях, при дизентерии, заболеваниях почек, при атонии кишечника, при геморрое, трещинах заднего прохода, при диареи инфекционного происхождения .
Препараты: порошок, экстракт, настой, отвар.
Семейства губоцветных - Lamiaceae.
В условиях Башкирии высота ее стеблей достигает 170 см. Стебли четырехгранные, мало опушенные. Корневище ползучее, горизонтальное. Листья черешковые, яйцевидные, супротивные. Края листьев крупно-пильчатые. Цветки находятся в пазушных кольцах по б— 14 штук. Венчик белый, двугубный, снаружи волосистый.
Плоды — орешки, собранные по 4 в чашечке.
Цветет яснотка в мае — августе. Плоды созревают в июне — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют венчики цветков, которые заготавливают в фазе полного цветения. Сбор ручной, по мере зацветания. Собранные венчики складывают в корзины или ведро без уплотнения.
Сырье сразу же поступает на сушку. Сушат в проветриваемых помещениях, в тени, раскладывая очень тонким слоем.
Химический состав . Цветки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, слизь, дубильные вещества, гликозиды, алкалоид ламиин, сахара, микроэлементы.
Применение в медицине.Применяется как кровоостанавливающее, вяжущее, мочегонное и отхаркивающее средства. Водный настой цветков пьют при болезнях органов дыхания, малокровии, нервном возбуждении, болезнях селезенки и почек, легочных и маточных кровотечениях, желтухе, при кожных заболеваниях. Иногда настой используют для полоскания горла при ангинах (столовая ложка цветков на стакан кипятка.
